Receitas Zero Açúcar

CHICO BALANCEADO ZERO AÇÚCAR

CHICO BALANCEADO ZERO AÇÚCAR
Dificuldade
Média
Tempo de Preparo
4 horas
Porção
UNID/

Modo de Preparo

Em uma panela derreta a frutose até obter caramelo, acrescente a água, mexa e desligue o fogo. Coloque em um refratário de 22cm de diâmetro, corte as bananas em rodelas e adicione sobre calda. Reserve. Creme: Prepare o leite condensado conforme as instruções da embalagem, em seguida coloque em uma panela com os restantes dos ingredientes, misture e leve ao fogo até engrossar. Desligue o fogo e reserve. Cobertura: Na batedeira, coloque as claras com a frutose, bata até dar ponto em neve. Montagem: Coloque o recheio sobre a calda, adicione a cobertura. Leve para assar em forno preaquecido à 180ºC até dourar. Leve para gelar por aproximadamente 4 horas. Voltar às receitas